Weedeias

A ida ao Manta 2011 foi o pretexto perfeito para um jantar na Cidade-berço: Guimarães. No coração do centro histórico da cidade há um restaurante recente que promete agradar aos visitantes. Chama-se Sabores da Oliveira e, pelo atendimento prestado, já se me tornou numa referência gastronómica em Guimarães. O local não podia estar mais relacionado com o nome do restaurante: Largo da Oliveira (para referência, a Pousada de Guimarães e o respectivo restaurante também são neste largo), bem junto aos antigos Paços do Concelho. Sendo uma noite longa de Verão, optámos pela esplanada, mas o interior parecia igualmente interessante: edifício remodelado, com toques modernos de bom gosto, onde o granito e o ferro não deixam de ter o devido destaque. Em primeira passagem, ainda durante a escolha do restaurante, o empregado à entrada foi simpático e disponível, sem moléstias. Foi fácil fazer a escolha. A refeição começou com as entradas (podem ver a foto abaixo): azeitonas pretas, tomates...

El guincho!

Dear Moody's, I've heard that you've recently classified my country, Portugal, as "Trash". Despite all the controversy and the ongoing protests, I want to thank you for this wake-up call, as will now explain. Let me, first of all,  invite you to visit us - yes, come to Portugal! Join us at our table and taste some of the world's best  dishes , while you get delighted with our  wines . Try some of our cod  dishes - more than 1001 different ways available! - or, if you prefer meat, you can choose  Francesinha  (a typical dish from the Oporto region) or even  pork meat from Alentejo , cooked with clams. If you're into  seafood , there's plenty to choose among our squid and octopus dishes! Don't forget the salad: choose the best and fresher vegetables, wash and cut them, serving with a pinch of salt and olive oil - the best in the world! Want soup? That's no problem! We have a large variety of soups, including  Caldo Verde  (translated as Gr...

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